Организация питания в образовательной организации

ДОУ имеет собственный пищеблок, оснащённый необходимым механическим, тепловым, холодильным и весовым оборудованием, соответствующим  санитарным правилам к организациям общественного питания.  
 В помещении пищеблока проводится ежедневная влажная уборка, генеральная уборка по утвержденному графику.

Для воспитанников МБДОУ детский сад «Акварелька»" городского округа Кохма   в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 

от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" организовано  четырехразовое питание (второй завтрак).   

Меню составлено на основании среднесуточных норм питания, с учетом времени пребывания детей в ДОУ. Меню рассчитано по пищевой, витаминной и минеральной ценности.

В питании детей нашего дошкольного образовательного учреждения ежедневно: на завтрак молочные каши, на второй завтрак – соки, витаминизированные напитки, или свежие фрукты, на обед - первые блюда, гарниры, вторые мясные блюда, свежие овощи, на полдник - кисломолочная продукция с выпечкой, на ужин - рыбные или творожные блюда. Всё питание щадящее – отварные, запеченные и блюда, приготовленные на пару.

В соответствии с распоряжением Правительства РФ от 25.10.2010 № 1873 ежедневно с питанием воспитанники получают йодированную соль.